Patří mezi nejznáměnší řecké předkrmy. Ano jsou to tzatziki, které někteří z Vás určitě dobře z dovolené znají. Jí se s bílým či hnědým chlebem, nebo je součástí hlavních jídel, u kterých nahrazuje naši tatarku. Základem tzatziky je vynikající řecký jogurt, který chutná úplně jinak než české bílé jogurty. Je mnohem tučnější, hustější a je třeba přiznat, že je i chutnější. (more…)
Tohle heslo propagovaly naše babičky, když nutily své potomky dojídat zbytky polévky. V dnešní době si ale málokdo najde při obědě čas na dobrou domácí polévku, nanejvýš se dostanou ke slovu instatní polévky ze sáčku. Ale alespoň o víkendech bychom měli do jídelníčku pořádnou polévku zařadit. Důvodů proč si polévka nezaslouží upadnout v zapomění je hned několik. (more…)
„Mami, co bude dnes dobrého k večeři?“ slyšíme snad často od našich nejmenších. Co připravit, aby jim to chutnalo a zároveň to nebylo náročné na přípravu? Zkuste pokrmy z rýže. (more…)
Máte rádi lososa? Tato chutná ryba spolu s vybranými bylinkami může vytvořit lahodný pokrm nejen pro vás, ale také pro celou rodinu. Můžete připravit chutnou hostinu i vašim dětem. (more…)
Mrkev - zelenina, kterou většina z nás dává hlavně do polévky. Stejně jako spousta ostatních druhů je výborná, i když ji připravíme jako hlavní jídlo, přílohu nebo ji přidáme k masu. (more…)
V létě je lepší konzumovat lehčí a pestřejší jídla. Každý dospělý člověk by měl denně sníst necelého půl kila ovoce a zeleniny. U dětí by tato hodnota měla tvořit přibližně polovinu, ovšem jak všichni víme, ovoce a zeleninu odmítají a dávají přednost jiné stravě. (more…)